Отчего зависит цвет желтка в яйце?

«Цвет желтка зависит от рациона питания курицы. В кормах могут присутствовать вещества, влияющие на цвет, например, каротиноиды, которые отвечают за красные ...

Интенсивный цвет желтку придают каротиноиды. Каротиноиды широко распространены в животном и растительном мире, они окрашивают некоторые овощи и фрукты в оттенки ...

Зависит ли категория яйца от цвета желтка ... В первую очередь, категория яиц зависит от их размеров – чем крупнее, тем и категория выше. Вес яйца ...

Цвет яичной скорлупы, как и оттенок желтка, волнует потенциального потребителя, поскольку в его сознании продукты, имеющие более темный цвет ...

Первое яйцо у курицы всегда намного темнее последующих. Связано это с тем, что оно намного дольше находится в яйцеводе. Чем старше курица – тем светлее скорлупа ...

От чего зависит цвет куриных яиц. Цвет скорлупы куриных яиц определяется пигментом во внешнем слое скорлупы и зависит он от породы курицы, которая это яйцо ...

От чего зависит цвет желтка в яйце: как он связан со здоровьем курицы? Немного об интересных вещах, которые нас окружают, но над которыми мы ...

Цвет желтка зависит от каротиноидов – веществ, присутствующих в корме курицы. Чем его больше, тем насыщенней желтый цвет (вплоть до оранжевого) .

Напротив, если в яйцах этих веществ нет или недостаточно, и яйцо имеет бледный желток, то и пользы в яйце нет никакой, а белок и жиры можно получать и из других ...