Дело в том, что сорт Fragolino сейчас запрещен в Европе – во время экспертизы выяснилось, что в процессе производства вина ягоды этого винограда выделяют опасный метанол, который не только отрицательно влияет на вкус вина, но и делает его опасным, ядовитым. Малая доза метанола (10 мл!)Jul 14, 2018
Фраголино (FRAGOLINO) является общеупотребительным обозначением — происходит от итальянского слова Fragola (земляника) с суффиксом его можно перевести как «земляничка», производится из фруктов, винограда путем брожения, с добавлением натурального ароматизатора или растительного экстракта земляники, а также с ...
Официальная причина запрета связана с тем, что процесс изготовления Fragolino подразумевает выделение большого количества метанола. Превышение ...
Ни в чем не повинное вино даже испытало на себе все коварство европейских законов. С некоторых пор его промышленное производство и внутри страны ...
Как уже было сказано выше, коммерческое промышленное производство вина из фраголино на сегодняшний день запрещено в Европе на ...
Почему клубничное шампанское запретили в Европе?
Из-за того, что Vitis Lambrusca (Fragolino) стал гибридом, его вкусоароматические характеристики изменились, по мнению итальянских и европейских виноделов, даже ...
Morando Fragolino – полусладкое красное игристое вино насыщенного пурпурно-рубинового цвета. · Fiorelli Fragolino Bianco – полусладкое белое ...
Основой для Фраголино является виноград сорта Изабелла. Интересно, что во всей Европе этот сорт запрещено выращивать в промышленных ...
Но многие эксперты считают, что Labrusco пришел на территорию Европы из Нового Света. Говорят, что виноград данного семейства применяли во Франции для создания ...
Коммерческое производство вина и шампанского на основе этого винограда на сегодняшний день запрещено в Европе. Почему же тогда, приходя в ...